تتمثل فوائد البرقوق في الحفاظ على صحة القلب ، واحتوائه على مضادات أكسدة عالية ، وهضم صحي ، وخفض نسبة الكوليسترول ، ومنع فقر الدم ، والمزيد في هذه المقالة
الخوخ هو نوع من النباتات التي تأتي من عائلة الوردية وكذلك الخوخ والمشمش والنكتارين. حسنًا ، هذه الفاكهة تنمو بشكل عام في الدول الغربية مثل الولايات المتحدة وأوروبا ، لذا ربما لم تكن مألوفًا.
يتشكل البرقوق مثل التفاح وله العديد من الفوائد لاحتوائه على فيتامينات A و C و K و E وحمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف والمعادن لذا فهي مفيدة جدًا للصحة.
الخوخ ليس صحيًا فحسب ، بل يحافظ على جمال بشرة الوجه. إذن ما هي الفوائد الصحية للخوخ؟ ضع في اعتبارك التفسير التالي.
1. صحة الهضم
يشتهر البرقوق بالوقاية من الإمساك لأن محتوى الألياف فيه قادر على ضغط المزهريات لتسهيل عملية الإزالة بحيث يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والبواسير.
2. خفض الكولسترول
تنتج ألياف البرقوق حمض البروبيونيك الذي يفيد في خفض نسبة الكوليسترول في الجسم.
يساعد حمض البروبيونيك على خفض نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق الارتباط بالأحماض الصفراوية وإخراجها من الجسم عن طريق البراز.
3. منع فقر الدم
البرقوق مفيد للوقاية من فقر الدم لأنه من المعروف أن الخوخ يحتوي على الحديد ويمنع الجسم من أن يكون ناقص الحديد.
هذا الحديد مفيد في إنتاج خلايا الدم الحمراء. يحتوي كل 250 جرام من البرقوق على 0.81 مجم من الحديد الذي يوفر 4.5٪ من احتياجات الجسم اليومية.
اقرأ أيضا: ما هو الربا وخصائصه وعلاقته بالفائدة البنكية4. علاج هشاشة العظام
يحتوي الخوخ المجفف على معدن البورون المفيد لتقوية بنية العظام والعضلات.
بصرف النظر عن ذلك ، يمكن أن يساعد البورون أيضًا في تحسين حدة العقل وتنسيق العضلات. يُعتقد أيضًا أن هذه الفاكهة هي علاج هشاشة العظام للنساء بعد سن اليأس.
5. خفض نسبة السكر في الدم
يُصنف الخوخ على أنه أطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض حيث تساعد هذه الأطعمة الجسم على التحكم في مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
6. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
يحتوي البرقوق على الفينولات ، وهي مضادات أكسدة قوية لتحييد الجذور الحرة الضارة مثل جذور الأنيون الفائق.
وقد ثبت أيضًا أن الفينول يساعد في منع تكسير الأكسجين في الدهون.
7. يحافظ على صحة القلب
البرقوق غني بالبوتاسيوم ، والذي لديه القدرة على التحكم في ضربات القلب والنبضات العصبية والحفاظ على ضغط الدم ، وبالتالي تغذية القلب.
لا ينتج جسم الإنسان البوتاسيوم بشكل طبيعي لذلك ينصح بتناول البرقوق بانتظام لتلبية هذا المعدن في الجسم.
8. الحد من مخاطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD)
يمكن أن يقلل تناول الأطعمة التي تحتوي على مادة البوليفينول (مضادات الأكسدة) مثل البرقوق من خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن.
يحتوي البرقوق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل فرص الإصابة بالانتفاخ الرئوي ومرض الانسداد الرئوي المزمن وسرطان الرئة
9. تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون
البرقوق مفيد لتقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة.
استنادًا إلى بحث من جامعة تكساس إيه آند إم وجامعة نورث كارولينا ، فإن استهلاك البرقوق المجفف سيزيد من عدد البكتيريا الجيدة في القولون بحيث يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
10. زيادة حدة الدماغ
مضادات الأكسدة الموجودة في البرقوق لديها القدرة على منع الشيخوخة لأن لديها القدرة على تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالمخ.
لتشعر بالفوائد ، يمكنك تناول هذه الفاكهة بانتظام ، وهي 3-4 فواكه كل يوم.
11. انقاص الوزن
ستساعدك هذه الفاكهة على إنقاص الوزن لاحتوائها على ألياف مفيدة لتنظيم إفراز مستويات السكر في الدم حتى تبقى المعدة ممتلئة لفترة أطول.
اقرأ أيضًا: 10 إلهامات فريدة ومثيرة للاهتمام في هدايا أعياد الميلاد12. تقليل السمنة
يمكن أن يساعد تناول البرقوق في محاربة متلازمة التمثيل الغذائي أو السمنة. توفر مركبات الفلافونويد الموجودة في البرقوق تأثيرًا وقائيًا ضد السمنة ومضادًا للالتهابات في الخلايا الدهنية.
13. زيادة القدرة على التحمل
محتوى فيتامين سي في البرقوق مرتفع جدًا لذا فهو مفيد لزيادة القدرة على التحمل ودرء مقاومة بعض الأمراض.
14. القضاء على القلق
تناول هذه الفاكهة بانتظام يمكن أن يخفف من القلق. تساعد خصائص مضادات الأكسدة المزيلة للقلق في تخفيف القلق الناجم عن الإجهاد التأكسدي.
15. تخفيف أعراض الأنفلونزا
يمكن لمحتوى الليكتين في البرقوق أن يخفف الأعراض ويعالج العدوى من فيروس الأنفلونزا أ.
16. الحفاظ على صحة العين
يحتوي البرقوق أيضًا على فيتامين أ الذي يحتوي على نسبة عالية جدًا ، حوالي 5 في المائة ، لذلك سيكون مفيدًا جدًا لصحة العين.
17. للعناية بالبشرة
البرقوق غني بفيتامينات C و E المفيدة للحفاظ على بشرة صحية. فوائد هذه الفاكهة للوجه ، يمكن أن تقلل التجاعيد والبقع الداكنة على الوجه.
يجب أن تكون العناية بالبشرة باستخدام هذه الفاكهة مصحوبة بالمنظفات ومنتجات العناية بالوجه حتى يمكن الاستفادة القصوى من العلاج.
18. يوازن الشوارد في الجسم
يجب الحفاظ على توازن الكهارل في الجسم بحيث يبقى توازن العديد من المواد في الجسم ، مثل محتوى البوتاسيوم في البرقوق.
عن طريق تناول البرقوق ، يمكن الحفاظ على توازن الكهارل في الجسم.
19. مفيد للحوامل
يعتبر البرقوق مفيدًا للمرأة الحامل لأنه بالإضافة إلى كونها صحية ، تحتوي هذه الفاكهة على المعادن والفيتامينات المفيدة لنمو العظام والأنسجة ورؤية العين وتمنع الإمساك عند النساء الحوامل أيضًا
20. منع جلطات الدم
تساعد مركبات بيتا كاروتين ولوتين زياكسانثين وفيتامين ك الموجودة في البرقوق الجهاز الدوري على منع تجلط الدم وتحسين الدورة الدموية.
هذا شرح لفوائد ومحتوى البرقوق للصحة. ربما يكون مفيدا!