دليل تربية الماشية وسمك السلور

طريقة سمك السلور

يتم استزراع سمك السلور بالطرق التالية (1) حساب الميزانية الرأسمالية ، (2) تجهيز أحواض الأسماك ، (3) اختيار البذور الممتازة والتفاصيل الواردة في هذا المقال.

يتم تضمين سمك السلور في نوع الأسماك الطازجة التي تباع بأسعار معقولة ولكنها تحتوي على الكثير من المحتوى الغذائي.

يعتبر استزراع سمك السلور من السلع التجارية الواعدة. ويرجع ذلك إلى الطلب المرتفع للغاية على سوق سمك السلور والطلب الكبير من قبل المجتمع العالمي.

بالإضافة إلى ذلك ، يميل استزراع سمك السلور إلى أن يكون سهلاً مقارنةً بأنواع الأسماك الأخرى. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في بدء عمل لتربية سمك السلور ، دعنا نتبع المراجعة التالية حول كيفية تربية سمك السلور.

الطرق الفعالة لتربية المواشي وسمك السلور

لا يمكن فتح الفرص لتربية الماشية وسمك السلور بلا مبالاة. تتطلب الصيانة الطويلة نسبيًا لسمك السلور الاجتهاد والدقة في إدارة هذا العمل.

لذلك ، إذا كنت مبتدئًا في هذا العمل ، فإليك الخطوات التي يجب اتخاذها لتربية المواشي وسمك السلور.

1. إعداد رأس المال

كما هو الحال مع فتح فرص عمل أخرى ، يحتاج استزراع سمك السلور أيضًا إلى حساب رأس المال الصحيح. فيما يلي توضيح لحساب رأس المال الحيواني للقرموط.

  • بركة سمك السلور المشمع المستديرة - 2000.00 روبية إندونيسية
  • تركيب المياه - 300000 روبية إندونيسية
  • آلة ضخ المياه - 400.000.00 روبية إندونيسية
  • الإجمالي: 2،700،000.00 روبية إندونيسية.

رسوم الاستهلاك هي 900000 روبية إندونيسية شهريًا.

تشمل تكاليف الإنتاج المطلوبة خلال فترة الحصاد (3 أشهر) ما يلي:

  • بذور سمك السلور 5،000 ذيول (@ Rp200) - 1،000،000.00 روبية
  • علف سمك السلور 300 كجم (@ 200،000 روبية إندونيسية / 20 كجم) - 3،000،000.00 روبية إندونيسية.
  • الأدوية - 200،000.00 روبية إندونيسية
  • الإجمالي IDR 4،200،000.00.

تكلفة إضافية :

  • الكهرباء - 600000 روبية إندونيسية
  • رسوم الإهلاك - 900000 روبية إندونيسية
  • الإجمالي: 1،500،000.00 روبية إندونيسية.

مزايا أثناء الحصاد:

  • إذا كان هناك 20 في المائة من الأسماك التي لا يمكن حصادها في فترة حصاد واحدة ، فإن إجمالي الأسماك التي يمكنك بيعها هو 4000 سمكة.
  • إذا كان لكل كيلوغرام من الأسماك 8 سمك سلور بسعر بيع 25000 روبية إندونيسية ، فسيكون إجمالي ربحك 12500000.00 روبية إندونيسية
  • وفي الوقت نفسه ، صافي ربحك (إجمالي الدخل مطروحًا منه تكاليف الإنتاج والمصروفات الأخرى) = 12،500،000.00 روبية إندونيسية - (4،100،000.00 IDR + 1،500،000.00 IDR) = 6،900،000.00 روبية إندونيسية.

2. تحضير بركة سمك السلور

بالطبع ، إذا بدأت في استزراع سمك السلور ، فإن أول شيء عليك تحضيره هو بركة سمك السلور. يمكن بناء حوض سمك السلور من التربة أو القماش المشمع أو بركة الأسمنت. تأكد من أن حجم البركة مصنوع وفقًا لعدد سمك السلور لتقليل خطر الموت بسبب نقص الأكسجين.

في حالة ملء البركة ، من الأفضل ألا تملأ المياه الحاوية كثيرًا. احتفظ بمسافة بين سطح البركة والماء حتى لا يقفز سمك السلور فوق البركة بسهولة ولا يسخن.

إذا كان المسبح مصنوعًا من القماش المشمع ، يمكنك إضافة شرائح من البابايا وأوراق الكسافا لإزالة الروائح من وسط حمام السباحة.

بعد امتلاء حوض السباحة بالماء ، انتظر بضعة أيام حتى تظهر الطحالب والنباتات النباتية. سيساعد ذلك في تحييد مياه البركة بحيث لا تصبح عكرة بسهولة.

3. اختر البذور الممتازة

للحصول على عوائد جيدة من سمك السلور ، من المهم اختيار البذور الممتازة. لن يكون سمك السلور الصحي عرضة للإصابة بالأمراض ، وينتج محصولًا أكبر من سمك السلور.

ما يمكن ملاحظته من سمك السلور الصحي والمتفوق هو موقف عدواني ورشيق عند إطعامه. بالإضافة إلى ذلك ، سمك السلور الصحي له لون أفتح.

اقرأ أيضًا: مجموعة أدعية للمتزوجين والعروسين [كاملة]

إذا كنت ترغب في تربية سمك السلور مع قطعان التفريخ ، فاختر سلالة عالية الجودة.

خصائص بذور القرموط الذكور عالية الجودة هي كما يلي:

  • نحيلة المعدة
  • عظام الرأس المسطحة
  • اللون غامق
  • نشاط
  • الأعضاء التناسلية مدببة

وفي الوقت نفسه ، بالنسبة لبذور سمك السلور ، فهذه هي الخصائص التي يجب مراعاتها:

  • المعدة أكبر من الظهر
  • بطيء
  • الأعضاء التناسلية مستديرة

بعد ذلك ، انتبه إلى سمك السلور الجاهز للتزاوج. يمكن رؤية خصائص القرموط المستعدة للزواج من لون أعضائها التناسلية.

يكون جنس ذكر سمك السلور أحمر عندما يكون مستعدًا للتزاوج. أما بالنسبة لإناث القرموط ، فيتحول لون الجنس إلى اللون الأصفر. إذا نجحت عملية التكاثر ، افصل البذور عن البركة على الفور.

4. افصل بين سمك السلور الكبير والصغير

يتم تضمين سمك السلور في نوع أسماك آكلي لحوم البشر أو يحب أكل نفس الجنس. لذلك لتجنب خطر الموت في سمك السلور ، افصل سمك السلور الكبير عن سمك السلور الصغير.

5. انتبه لعملية نثر البذور

بجانب اختيار بذور سمك السلور ، عليك أيضًا الانتباه إلى كيفية نشر بذور الإعلان عن سمك السلور. طريقة جيدة لبذر البذور هي وضع وعاء البذور في البركة لمدة 15 دقيقة إلى 30 دقيقة على المنحدر. هذا حتى يمكن أن تتكيف بذور سمك السلور مع نفسها ولا تتعرض للتوتر.

حوض الشتلات مصنوع أيضًا بشكل منفصل. وعادة ما تكون أحواض الزريعة أقل عمقا من أحواض سمك السلور البالغ. هذا حتى تتمكن البذور من الوصول بسهولة إلى الطعام والتنفس.

عند نثر البذور ، من الأفضل أن تفعل ذلك في الصباح أو في المساء لأن سمك السلور في ذلك الوقت يكون أكثر هدوءًا.

6. فرز سمك السلور

تربية سمك السلور

بعد أن يبلغ عمر سمك السلور 20 يومًا تقريبًا ، يجب أن تقوم بالفرز مرة أخرى باستخدام الحوض لفصل سمك السلور الكبير والصغير.

يتم القيام بذلك لتجنب نقص الطعام لدى سمك السلور الصغير لأنه يفقد بسرعة مع سمك السلور الكبير. إذا لم يتم فصلها ، فإن سمك السلور الصغير سيكون بطيئًا في النمو ويمكن أن يقلل من خطر افتراس سمك السلور الكبير على سمك السلور الصغير.

7. ضبط جودة البركة

تربية سمك السلور

لون مياه البركة الجيدة لسمك السلور أخضر لأن سمك السلور يمكن أن يعيش في المياه الموحلة. 

اللون الأخضر يعني وجود الكثير من الطحالب حول البركة. يتحول لون المياه في بركة سمك السلور إلى اللون الأحمر عندما تزرع وتكون جاهزة للحصاد.

على الرغم من أن سمك السلور لا يحب العيش في المياه النقية ، يجب أيضًا ألا تضع أي ماء في البركة لأنك لن تعرف ما إذا كانت المياه تحتوي على بكتيريا أو طفيليات يمكن أن تسبب المرض في سمك السلور.

8. انتبه لعمق البركة

تربية سمك السلور

ستنخفض المياه في المسبح بسبب عملية التبخر ، لذلك يجب عليك إضافة مياه البركة بانتظام إلى وضعها الطبيعي. يبلغ منسوب حوض سمك السلور في الشهر الأول 20 سم ، والشهر الثاني 40 سم ، والشهر الثالث 80 سم.

حاول أن تحافظ على مياه بركة سمك السلور ليست ضحلة جدًا لأنها ستخلق ظروفًا مائية فقط وتجعل سمك السلور يصبح ساخنًا ، مما يتسبب في موت سمك السلور.

يمكنك أيضًا إضافة نباتات مائية مثل صفير الماء أو القلقاس إلى البركة. بهذه الطريقة ، سيتم تظليل المسبح ويمكنه امتصاص السموم في المسبح.

9. انتبه لتغذية سمك السلور

تربية سمك السلور

عادة ، يجب إطعام سمك السلور ثلاث مرات في اليوم ، أي 7 صباحًا و 5 مساءً و 10 مساءً. إذا وجدت سمك السلور نشطًا ودفعت رأسه للخلف ، فيمكنك منحه وقتًا إضافيًا للتغذية.

في عملية تربية سمك السلور ، يمكنك استخدام نوع 781-1 من العلف الذي يحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها سمك السلور ، مثل البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

اقرأ أيضًا: أكثر من 7 مواقع مجانية لتنزيل الكتب الإلكترونية ، مضمونة لتكون سهلة وسريعة

في التغذية ، يجب أيضًا ألا تفرط في تناولها لأنها قد تسبب أمراضًا مختلفة فقط بسبب العلف الذي يستقر ولا يأكله سمك السلور.

10. الوقاية من الآفات والأمراض

تربية سمك السلور

تعد الآفات والأمراض من العوامل التي تؤثر على انخفاض كمية الإنتاج ، مما يعقد نجاح استزراع القرموط.

للوقاية من الآفات ، يمكنك استخدام حاجز بحيث لا تدخل الحيوانات البرية إلى البركة. لتجنب المرض ، يمكنك توفير الأدوية المتوفرة في محلات الصيد.

11. عملية الحصاد

تربية سمك السلور

يمكن حصاد سمك السلور عادة بعد 3 أشهر من انتشار بذور القرموط. يمكن أن تتم عملية حصاد القرموط بفرز الأسماك الصالحة للاستهلاك أو التي يبلغ حجمها بالفعل 4-7 سمكة للكيلوغرام أو حسب رغبة المشتري.

12. مرحلة ما بعد الإنتاج

تربية سمك السلور

قبل نشر بذور جديدة ، من الجيد تنظيف البركة لتقليل الأوساخ أو بقايا طعام سمك السلور السابقة.

من خلال تنظيف البركة ، يمكنك أيضًا معرفة ما إذا كان لا يزال هناك سمك السلور المتبقي لأنه إذا كان لا يزال هناك سمك في البركة وقمت بنشر بذور جديدة ، فسيتم استهلاك بذور القرموط الجديدة بواسطة سمك السلور الجاهز للحصاد.

13. تسويق وترويج القرموط

تربية سمك السلور

يمكنك البيع بسعر الكيلوغرام الواحد لأكشاك الطعام. إذا كانت جودة سمك السلور الخاص بك جيدة ، فستصبح موردًا لسمك السلور لأكشاك الطعام هذه. يمكنك أيضًا الترويج لإنتاج استزراع سمك السلور لعائلتك وأقاربك وجيرانك وأصدقائك. استخدم أيضًا التسويق الرقمي حتى ينمو عملك.

مزايا تربية الماشية وسمك السلور

بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من الأسماك ، يوفر سمك السلور العديد من المزايا لمالكيها.

1. أسماك سهلة التكيف

سمك السلور هو نوع من الأسماك يسهل التكيف معه مع الظروف البيئية المحيطة به.

ولهذا السبب لم يعد يتم الخلط بين العديد من رجال أعمال سمك السلور عند إنشاء الأحواض والحفاظ على حالة المياه فيها.

2. تتمتع بمقاومة قوية للجسم

الميزة الثانية لاستزراع سمك السلور هي قدرته على التحمل القوية وغير عرضة للإصابة بالأمراض.

نتيجة لذلك ، فإن خطر فشل محصول سمك السلور بسبب الموت من المرض أقل.

3. سهولة البحث

ليس ذلك فحسب ، بل يسهل أيضًا العثور على بذور سمك السلور عالية الجودة وتباع على نطاق واسع في السوق.

السعر أيضًا ميسور التكلفة بسعر بيع مرتفع إلى حد ما. لذلك ، سيتم تعظيم الفوائد التي يمكن الحصول عليها.

الصعوبات التي يعاني منها مزارعو سمك السلور

على الرغم من أن لها مزايا عديدة مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى ، إلا أن هناك عددًا من الأشياء التي يجب على المربين إدراكها ، وهي:

1. زيادة تكلفة علف الأسماك

تكلفة احتياجات علف الأسماك والتي يمكن أن ترتفع في أي وقت.

إذا زادت تكاليف تشغيل الأعمال ، فمن المؤكد  أن الربح  الذي سيتم الحصول عليه سينخفض ​​أيضًا.

2. تهديدات الآفات والأمراض من البيئة المحيطة

لدى سمك السلور جهاز مناعة قوي ، ولكن هذا لا يعني أن هذه الأسماك لا يمكن أن تتعرض للآفات والأمراض.

بشكل عام ، يتم اصطياد سمك السلور من قبل الطيور والضفادع حول البركة. يمكن أن يكون وجود العلقات والديدان والحشرات كارثيًا لمزارعي سمك السلور. 

يمكن للفيروسات والفطريات والبكتيريا أن تسبب نمو سمك السلور ليس بالشكل الأمثل ، أو حتى فشل المحاصيل. لذلك ، ولكي لا يحدث ذلك ، حاول دائمًا مراقبة حالة مياه البركة والبيئة المحيطة.


هذا استعراض لكيفية تربية الماشية وسمك السلور. ربما يكون مفيدا.